گیاهان دارویی و مورد استفاده ی این مردمان عزیز

                                

کنگر:کنگر گیاهی است که هم مورد استفاده انسان است و هم دام . کنگر را ابتدا با آب می پزند سپس آن را با پیاز یا سیر و روغن و رب سرخ می کنند و بسیار خوشمزه است. این گیاه هم در سردسیر می روید و هم در مناطق گرمسیر.

غارچ(قارچ):بیشتر در مناطق سردسیری می روید و خوراکی است.

پیدن(پونه): گیاهی است معطر و خوشبو که هم در مناطق سردسیر و هم در مناطق گرمسیر می روید و از آن بر روی لبنیاتی مثل ماست و دوغ استفاده می کنند همچنین پونه برای درمان برخی ناراحتی های گوارشی مفید می باشد.

تره: در مناطق سردسیر و گرمسیر یافت می شود و محلی ها گاهی به جای پیاز از آن در غذاها استفاده می کنند.

جاشیر: بیشتر در سردسیر می روید و هم مورد استفاده انسان است و هم دام.

موسیر:سردسیری آن مرغوب تر از نوع گرمسیری است هم استعمال خوراکی دارد و هم دارویی.

بکلو: در مناطق گرمسیری بیشتر دیده می شود این گیاه در کنار چشمه ها و حاشیه رودخانه ها می رویدوخوراکی است.

بیلهر (گربک): در ارتفاعات سردسیرمنطقه می روید .گیاهی است وحشی و خوشبو که از دل برف بیرون می آید از بیلهر در ماست ودوغ استفاده می شود و نوعی ترشی نیز از این گیاه ساخته می شود.

توله: درگرمسیر بیشتر می روید و بصورت پخته مورد استعمال خوراکی قرار می گیرد.

بابونه: در گرمسیر بیشتر می روید و هم مصرف خوراکی دارد و هم مورد استعمال دارویی

و برای رفع التهاب و طراوت موهای سر مفید است و آرام بخش است. بابونه را بومی ها در حنا نیز قاطی می کنند.

چویل: در مناطق سردسیر می روید گیاهی است بوته ای و خوشبو که بیشتر طول حیاتش در زیر برف است چویل دارای اسانس دارویی خیلی خوبی است که باید بیشتر مورد توجه قرار گیرد.                                           

هلپه: گیاهی است با خاصیت ضد عفونی و الته جوشانده آن برای برخی ناراحتی های گوارشی نیز مفید است. هلپه در مناطق گرمسیری بیشتر می روید.

کاشنی(کاسنی) : هم در سردسیر و هم درگرمسیر می روید و خاصیت دارویی آن برای تسکین دردهای معده و دستگاه گوارش مفید و سودمند است.

گل نگین: یا گل لاله های واژگون که در مناطق سردسیری می روید. پیاز آن برای تسکین دردهای معده مفید است.

و برای رفع التهاب و طراوت موهای سر مفید است و آرام بخش است. بابونه را بومی ها در حنا نیز قاطی می کنند.....................................................................!!!!!!!!!!!!

/ 2 نظر / 14 بازدید
اشکان

سلام.از وبلاگت دیدن کردم.خسته نباشی.اگه دوست داشتی به وبلاگ من که با عکس ها و مطالب ترجمه شده از سایت های خارجی آپدیت میشه سر بزن.در ضمن قالبم طراحی میکنم و کدشو برا دانلود تو وبم میذارم.نظر یادت نره.منتظرم.ممنون.

ایوب

سلام اقا فرهاد با تشکر از مطالب خوبتون.بنده بچه ابوالفارسم.دانشجوی دانشگاه گرگانم.موضوع پایان نامم راجب گیاهان دارویی هست.از مطالبتون استفاده کردم.دست درد نکنه.لطفا باز اگه من ای زمینه اتری کمک کنی.ایمیل بزن تا بیشتر با هم در تماس باشیم.با تشکر